Carta

Carnes

• Chuleton de Ternera (precio por kilo) 45,00 €
• Chuleton de Vaca Vieja de 5 a 6 Años (precio por kilo) 55,00 €
• Chuleton de Vaca Vieja de Mas de 12 Años (precio por kilo) 85,00 €
• Chuleton de Buey (precio por kilo) 135,00 €
• Entrecot de Ternera a la Brasa 18,95 €
• Entrecot de Ternera con Salsa de Pimienta ó Salsa Roquefort 23,90 €
• Solomillo a la Brasa 25,90 €
• Solomillo al Foie 32,50 €
• Solomillo a la Brasa con Salsa de Pimienta ó Salsa Roquefort 29,90 €
• Cordón Bleu 18,95 €
• Chateaubriand (ración 2 personas) 60,00 €
• Cochinillo Confitado en su Jugo 23,80 €
• Chuletillas de Cordero Lechal a la Brasa 19,95 €
• Magret de Pato con Esencia de Naranja y Manzana Asada 22,95 €